bolo de pamonha cremoso Bolo de pamonha cremoso

Hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita simples e deliciosa: o bolo de pamonha. Essa delícia é uma combinação perfeita entre o sabor irresistível da pamonha e a maciez de um bolo fofinho. Tenho certeza de que você vai se apaixonar por essa receita assim como eu.

Ingredientes:

Para preparar o bolo de pamonha, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 4 espigas de milho verde
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Confira o passo a passo para preparar o bolo de pamonha:

1. Em um liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, os ovos, o leite e a manteiga até obter uma massa homogênea.
2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e adicione a massa do liquidificador, mexendo bem.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
6. Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Dicas extras:

Para deixar o seu bolo de pamonha ainda mais saboroso, você pode acrescentar uma colher de leite de coco na massa. Isso vai dar um toque especial ao seu bolo.

Se preferir, você também pode adicionar canela em pó à massa ou polvilhar por cima do bolo já assado. A canela vai realçar ainda mais o sabor do milho e trazer um aroma delicioso.

Experimente servir o bolo de pamonha com uma generosa porção de leite condensado por cima. Fica divino!

Aproveite essa receita maravilhosa e compartilhe com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que todos vão adorar essa combinação de sabores irresistível.

Bom apetite!

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